百勝中國控股有限公司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）是中國領先的餐飲公司，致力于成為全球最創新的餐飲先鋒。自從1987年第一家餐廳開業以來，百勝中國在中國的足跡遍布所有省市自治區（港澳臺除外），在2,000多座城鎮經營著14,000多家餐廳。
百勝中國于2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市。本公司于2020年9月10日在香港聯合交易所第二上市。2022年10月24日，本公司成為于香港聯合交易所和紐約證券交易所雙重主要上市的公司。百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三個品牌的獨家運營和授權經營權，并完全擁有小肥羊和黃記煌連鎖餐廳品牌。我們也和Lavazza合作，在中國探索和發展Lavazza咖啡店。經過三十余年的發展，百勝中國不僅在店面數量，而且在品牌知名度、社交及數字媒體營銷和傳播、全國供應鏈管理、產品質量、以及創新方面都已經成為了一家中國領先的餐飲企業。百勝中國40多萬名員工是其發展的支柱，與此同時，在百勝中國積累了豐富經驗的管理團隊，以及全情投入的前線伙伴也繼續引領發展活力充沛、直面機遇和充滿歡樂的企業文化。按2022年系統銷售額計算，肯德基是中國領先及最大的快餐（QSR）品牌。肯德基于1987年在北京開設其于中國大陸的第一家餐廳。截至2023年6月底，肯德基已在中國1,900多個城市開設了近萬家餐廳。必勝客自1990年在北京開出中國第一家餐廳以來，截至目前必勝客在中國600多個城鎮開設了近4000多家餐廳。